21 Kas, 2024

Konserve kutu gıdaları çocuklara verirken iki kere düşünün! Öyle şeylere neden oluyor ki…

Günlük hayatta yaygın olan konserve kutu gıdalar, plastik saklama kapları ve damacanalarla ilgili uyarıda bulunan Doç. Dr. Mustafa Temizel, bu maddelerin uzun vadeli kullanımında tehlikeli olabileceğine işaret etti. Bazılarının içinde bulunan BPA’nın östrojen hormonunu taklit ettiğini belirten Doç. Dr. Temizel, “Çocuğunuzun erken ergenliğe girmesine neden olabilir. Ayrıca erkeklerde kısırlık da yapabilir” dedi.

3 mins read

Kurban Bayramı’nda uzmanından sağlıklı tüketim uyarısı

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi vatandaşları sağlıklı ve hijyenik bir bayram geçirmeleri konusunda uyardı. Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, kurbanlık hayvan seçiminden kesim şartlarına, etin muhafazasından tüketimine kadar dikkat edilmesi gereken hususları sıraladı.

3 mins read